Semaine du goût

Cette année, nous avons travaillé sur le pain.

Chaque jour, nous avons découvert un nouveau pain.

lundi: pétrisane
Mardi: bûcheron
Mercredi: pétrisane campagne
Jeudi: pain au levain
vendredi: chia pep’s

Nous sommes allés visiter la boulangerie du château. Le boulanger nous a montré les machines qu’il utilise et le four.

Nous avons préparé de la pâte à pain avec de la farine de blé, de l’eau, de la levure et du sel.

Nous avons chacun façonné une petite boule.

Le boulanger a fait cuire nos petits pains et nous les avons emportés à la maison.

Merci au boulanger pour la visite et pour les délicieux pains!

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