Site de l'école Saint Sauveur à Lassay-les-Châteaux

Lundi 05 octobre, Anaïs et Elona, élèves en CM1, ont présenté à la classe un exposé sur le Portugal. Nous avons appris beaucoup de choses sur ce pays et nous aurions bien aimé le visiter ! Nous avons aussi dégusté une spécialité portugaise, préparée par Anais : Les Pasteis de nata ! C’était vraiment très bon ! Vous trouverez la recette ci-dessous .

Recette des Pasteis de Nata

250 g de pâte feuilletée , 1/2 litre de lait, 6 jaunes d’œufs, 40g de farine, 180g de sucre, 1 morceau de beurre, arôme (vanille ou cannelle ou chocolat ou citron), Moule à muffins.

Verser le lait dans une casserole / ajouter le sucre et diluer la farine à froid / Ajouter l’arôme choisi / faire chauffer le mélange et remuer jusqu’à l’obtention d’une texture épaisse et onctueuse/ laisser refroidir un peu avant d’y incorporer les jaunes d’œufs au fouet / Verser sur la pâte feuilletée / enfourner pendant 15-20 minutes à 200 degrés.

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Pour travailler les problèmes de proportionnalité, les élèves de CM1/CM2 se sont improvisés “chef cuisinier”. Après un temps de recherche pour adapter les quantités d’ingrédients au nombre d’élèves de la classe, ils ont confectionné deux gâteaux très appréciés par tous. Bravo !

Cette année, les élèves de la classe de CM1/CM2 vont participer à un grand projet musique avec le groupe Mayennais Archimède que beaucoup connaissent !

Durant ce projet, Nicolas et Fredéric , les deux membres du groupe, viendront dans notre classe une fois par mois jusqu’au mois de mai. Nous allons chanter avec eux et Coraline, notre intervenante en musique. Mais ils viendront surtout pour nous aider à créer notre propre chanson !!

Le projet se terminera le dimanche 23 mai avec notre premier concert !

Lors de notre première rencontre, en novembre , nous avons surtout fait connaissance. Ils ont parlé de leur parcours, de leur métier , de leurs albums … Les enfants ont posé beaucoup de questions. Avant de partir , ils ont chanté ” Çà fly away” (vidéo ci-dessous)

Lors de notre seconde rencontre, nous avons commencé l’écriture de notre chanson et choisi ensemble la mélodie ! Un futur tube!

Pour découvrir ou redécouvrir Archimède: https://www.youtube.com/user/ArchimedeVEVO/videos

Quelques photos

vidéo “Ça fly away”

Mardi matin, nous avons découvert notre calendrier de l’avent! La maîtresse a accroché des ballons dans la classe ! Chaque jour , nous devons attraper un ballon et l’éclater pour y découvrir un défi ou une mission autour de Noël ( décorer le sapin de la classe , gage pour la maîtresse : elle doit nous apporter des chocolats …. ) La classe de CM1/CM2