Bonjour à tous.
La première nuit s’est bien passée.
Une première journée très agréable sous un grand soleil et un ciel bleu ! Ce matin, nous avons visité l’abbaye d’Abondance. Les enfants ont beaucoup aimé car ils ont appris à travers un jeu de piste.
Cet après midi, premier cours de ski. Tout le monde a skié ! Une belle journée bien remplie , ils vont bien dormir ce soir!
Nous sommes bien arrivés à Abondance. Le trajet s est bien passé. Tout le monde est très content. Nous commençons l’installation dans les chambres. Je mettrai un message demain soir sur le site. Bonne soirée.
Pour commencer cette dernière journée avant les vacances de Noël, nous avons préparé un “Pop de Noël” à accrocher dans le sapin.
Puis, nous sommes allés à l’église pour la célébration avec le père Cousin et tous les enfants de l’école.
Chaque classe avait préparé un élément de la crèche. Nous avons fait les moutons et les bergers.
Chaque enfant avait aussi réalisé une étoile.
Dans l’après-midi, nous avons découvert des cadeaux au pied du sapin de la classe… Le père-noël était passé pendant la sieste! Il nous a apporté une cuisine en bois, des jeux, l’histoire des trois petits cochons à écouter, des ballons pour la récréation, des tampons et des chocolats. Merci père-noël!
Pour terminer cette journée, nous avons pris un goûter.
Nous avons passé une très belle journée!
Vendredi 17 décembre , nous avons vécu une journée sur le thème de Noël. Dans la classe de CM, nous avons fait des jeux, un concours de dessin de Noël, regardé un dessin animé et partagé un bon goûter préparé par les parents et la classe de CE .
Dans la matinée, nous avons participé à une célébration avec le père Cousin durant laquelle nous avons présenté notre jolie crèche.
Et bien sûr, le père Noël est passé, apportant des cadeaux pour les petits et grands.
Lors de notre dernière journée de classe avant les vacances de Noël nous avons cuisiné de bons sablés de Noël dont voici la recette :
Ingrédients pour 6 personnes:
Mélanger à la main farine et beurre découpé en petits morceaux, jusqu’à obtenir un mélange homogène (faire le geste d’émietter).
Ajouter le sucre et la levure. Mélanger.
Battre l’œuf et l’ajouter. Mélanger et malaxer à la main jusqu’à obtenir une pâte souple.
Laisser reposer 1/2 heure si on a le temps. Sinon, abaisser la pâte sur environ 5 mm (de l’épaisseur dépendra le moelleux à la cuisson).
Découper avec les emporte-pièces ou avec un verre.
Pour finir, déposer sur un papier cuisson, dans un moule plat. Enfourner pour 10 à 15 minutes selon l’épaisseur. Les sablés doivent être juste dorés.
Mercredi 1 décembre, des mamans sont venues nous aider à préparer des bricolages pour le marché de Noël.
Nous avons confectionné des bonshommes de neige avec des chaussettes et du riz mais aussi des boules en papier.
Nous avons passé un très bon moment!
Tout au long de l’année, les quatre classes de l’école vont suivre un parcours danse et musique avec deux intervenantes du conservatoire : Coraline et Françoise. Lors de ce premier trimestre, nous avons découvert la musique nord africaine et ses instruments : la darbouka, le bendir, le tbila, le houd … et nous avons travaillé sur les fondamentaux de la danse autour de gestes liés, saccadés, balancés …
En ces temps de propagation intense du virus de la COVID, notamment dans le secteur de Lassay, nous vous demandons de faire preuve de la plus grande vigilance. Les enfants malades doivent rester à la maison surtout si ce sont des symptômes de la COVID. Ne pas hésiter à consulter votre médecin traitant.
Si votre enfant est cas contact, la CPAM vous contactera et vous indiquera les démarches à suivre. Dans l’attente de ces indications, ne pas mettre votre enfant à l’école. Prévenir l’école.
Si une personne de votre foyer est positive, ne pas mettre votre enfant à l’école. Vous serez accompagné par la CPAM. Prévenir l’école.
En cas de doute, de questions, vous pouvez vous rapprocher de l’école ( Mme Launay, 0243085166 , par mail : continuite.pedagogique.lassay@gmail.com)
Prenez soin de vous.
Lors de la première période, les classes de CE et CM ont eu le plaisir d’accueillir Rémi Chaurand. Les élèves ont pu découvrir son travail d’auteur mais aussi de journaliste. Une rencontre passionnante et enrichissante.
Du 11 au 15 octobre a eu lieu la semaine du goût dans la classe.
Chaque jour, nous avons découvert deux aliments d’une certaine couleur.
Lundi: vert: kiwi et raisin
Mardi: jaune: ananas et pomme golden
Mercredi: orange: mimolette et orange
Jeudi: rouge: poivron et confiture de prunes
Vendredi: marron: crème de marrons et gâteau sec
Maîtresse avait demandé que l’on porte un vêtement ou un accessoire de la couleur du jour.
Pour commencer, il fallait plonger sa main dans un sac et dire comment ça faisait sur la main : c’est doux, ça pique, c’est rond,… On essayait ensuite de deviner de quoi il s’agissait.
Puis, maîtresse sortait l’aliment du sac, on disait son nom et on le touchait à nouveau en le regardant bien. On le sentait aussi.
Pour finir, on goûtait.
Certains aliments ont été appréciés comme la mimolette ou la crème de marrons. D’autres un peu moins comme le poivron rouge ! Mais nous avons tous goûté un petit morceau de chaque !
A la fin de cette semaine, il restait quelques fruits. Jean, Jilke, Capucine, Hélèna, Yann et Johanna ont préparé une salade de fruits. Nous nous sommes régalés !
Lundi 05 octobre, Anaïs et Elona, élèves en CM1, ont présenté à la classe un exposé sur le Portugal. Nous avons appris beaucoup de choses sur ce pays et nous aurions bien aimé le visiter ! Nous avons aussi dégusté une spécialité portugaise, préparée par Anais : Les Pasteis de nata ! C’était vraiment très bon ! Vous trouverez la recette ci-dessous .
Recette des Pasteis de Nata
250 g de pâte feuilletée , 1/2 litre de lait, 6 jaunes d’œufs, 40g de farine, 180g de sucre, 1 morceau de beurre, arôme (vanille ou cannelle ou chocolat ou citron), Moule à muffins.
Verser le lait dans une casserole / ajouter le sucre et diluer la farine à froid / Ajouter l’arôme choisi / faire chauffer le mélange et remuer jusqu’à l’obtention d’une texture épaisse et onctueuse/ laisser refroidir un peu avant d’y incorporer les jaunes d’œufs au fouet / Verser sur la pâte feuilletée / enfourner pendant 15-20 minutes à 200 degrés.
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